El menú serà molt complex i complet, així doncs, agrairíem que se’ns notifiquessin les especificacions alimentaries de cada assistent, així com al·lèrgies, dietes o intoleràncies.
El menjar serà flexitarià, és a dir, l’eix principal consistirà en un menú vegetarià, però per aquelles persones que ho prefereixin també hi haurà opcions amb carn i peix.
S’enviarà una còpia de les opcions de menú i s’hauran d’escollir i notificar amb l’antelació pactada.
Puc canviar el plat un cop sigui allà?
No, la cuina porta dies de preparació i els coberts estan comptats.